![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 10. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajčatové guacamole: Avokáda podélně nařízneme až k pecce. Oběma polovinami zakroutíme v protisměru a oddělíme je tak. Pecku vytáhneme. Obě půlky oloupeme. Pokud je dužina dostatečně měkká, rozmačkáme ji vidličkou. Jestli ... …více»
|
![]() |
25. 10. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapusta smažená: Kapustu uvaříme do poloměkka a necháme ji dobře okapat. Vykrojíme košťál a část silných žeber, listy položíme na dva a dva na sebe a okraje ohneme, aby řízky měly dobrý tvar. Obalíme v hladké mouce, v ... …více»
|
![]() |
24. 10. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sojové kostky s mrkví: Sojové kostky přelijeme horkým vývarem s drceným kmínem a solí a necháme odležet nejméně 2 hodiny nebo klidně i přes noc. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme okapané kostky a osmahneme ... …více»
|
![]() |
24. 10. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zlaté květákové růžičky: Velkou hlávku květáku zbavíme listů, pečlivě propláchneme a rozebereme na růžičky. Jednotlivé růžičky vložíme do hrnce s mírně osolenou vodou a přidáme mletý muškátový oříšek.
Květák ve slané vodě ... …více»
|
![]() |
24. 10. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolicovo - květákové placičky: Květák i brokolici rozebereme na růžičky, propláchneme a dáme do osolené vody se 50 ml mléka vařit do poloměka. Vyjmeme z vody, rozšťoucháme, přidáme vše ostatní a necháme 15 minut v klidu. Na oleji ... …více»
|
![]() |
24. 10. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bruschetta s rajčaty: Nejprve si vymažeme máslem plech na pečení. Potom vezmeme bagetu a nakrájíme ji na středně silné plátky a pokládáme je na plech. Pokápneme je troškou olivového oleje a upečeme dozlatova a aby pěkně kř ... …více»
|
![]() |
24. 10. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Minutkové papriky: Papriky bez jadřinců nakrájíme na nudličky, vložíme na rozpálený tuk, posypeme solí a kmínem. Dusíme doměkka. Výborné s brambory nebo chlebem. ... ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečený květák s liškovou omáčkou: Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Připravíme si květák, který rozdělíme na růžičky nebo nakrájíme, sýr nastrouháme.
Do olejem vymazané zapékací misky dáme vrstvu brambor, nakrájený k ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květák rychleji : Na růžičky rozebraný květák uvaříme v osolené vodě do skoro měkka a pak scedíme. Eidam a uvařené brambory nakrájíme na větší kostky, vejce rozšleháme a všechno dohromady smícháme s květákem, osolíme, ... …více»
|
![]() |
22. 10. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lilek s mátou a kozím sýrem: 1. V misce promíchejte všechny přísady na kořenicí směs. Pokud budete připravovat i mrkvový salát (vpravo), odložte dvě lžíce chermouly stranou.
2. Plátky lilku grilujte pět minut po každé straně, ... …více»
|