![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
8. 07. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolice v sýrovém těstíčku: Brokolici omyjeme a rozebereme na menší růžičky. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Připravíme těstíčko - v misce smícháme vejce, smetanu, mléko, mouku a polovinu nastrouhaného sýra, osolíme, ... …více»
|
![]() |
8. 07. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květák v těstíčku: Květák očistíme, rozkrájíme na větší kusy a uvaříme ve slané vodě doměkka. Uvařený květák rozebereme na malé růžičky. Tvrdý sýr nastrouháme najemno. Vaječné žloutky oddělíme od bílků a z bílků vyšlehá ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelenina v těstíčku: Pórek a mrkev omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Žampióny očistíme a nakrájíme na plátky. Do pekáčku vložíme pórek, mrkev, žampióny a hrášek, promícháme, osolíme, opepříme, podlijeme zeleninovým vývarem …více»
|
![]() |
4. 06. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Česneková sója: V osolené vodě uvaříme boby doměkka. Uvařenou sóju slijeme a část vývaru si ponecháme pro další použití. Sýr nastrouháme. Papriku zbavíme semen a nakrájíme ji na nudličky, mrkev očistíme a nastrouháme na tenká …více»
|
![]() |
4. 06. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sója na houbách: Sóju zalijeme studenou vodou, osolíme a uvaříme doměkka. Ve smetaně rozmícháme vejce. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a lehce osmahneme na pánvi na rozehřátém tuku …více»
|
![]() |
4. 06. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pohanková dobrota: Pohanku přelijeme vroucí vodou necháme máčet 15 minut. Pak vodu scedíme a pohanku necháme okapat. V suchém kastrole pohanku krátce opražíme, zalijeme polovinou vody a zvolna pod poklicí dusíme. Podle potřeby …více»
|
![]() |
4. 06. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušená kapusta: Kapustu zbavíme vnějších volných listů, omyjeme ji pod tekoucí vodou a pak v mírně osolené vodě povaříme asi 10 minut. Kapustu vyjmeme, necháme okapat a nakrájíme na nudličky. Na sádle krátce osmahneme drobně …více»
|
![]() |
4. 06. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažený květák: Květáky rozebereme na růžičky, pokud jsou velké, tak je rozkrojíme na menší a pod tekoucí vodou je důkladně vypereme. Pak je na 5 minut ponoříme do vroucí, mírně osolené vody, vyjmeme a necháme …více»
|
![]() |
4. 06. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketa v pivním těstíčku: Omyté, oloupané cukety nakrájíme na plátky, osolíme a necháme odpotit. Puštěnou šťávu slijeme a plátky cukety osušíme papírovým ubrouskem. Pivní těstíčko si připravíme tak, že našleháme žloutek …více»
|
![]() |
31. 05. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špalda zapečená s brokolicí a cuketou: Pšenici špaldu propláchneme, zalijeme vodou a necháme namočenou do druhého dne. Pak vodu slijeme, špaldu přesypeme do hrnce, přilijeme 300 ml vody a vaříme asi 30 minut. Scedíme a necháme okapat. Brokolici …více»
|