Brokolice s černými olivami a kukuřicí

Brokolici rozdělíme na růžičky, vhodíme do trochy vařící vody ochucené Podravkou. Chvilku necháme přiklopené pokličkou. Pak prudce opečeme na trošce olivového oleje. Vyjmeme brokolici a na oleji opečeme cibulku nakrájenou na kolečka. Pak ji zalijeme troškou vody, přidáme kečup a krátce na mírném ohni povaříme. Těsně před koncem vaření přidáme nasekané černé olivy, kukuřici a ještě zvolna dovaříme. Nakonec do směsi přidáme brokolici, dochutíme pepřem a solí. Necháme ještě chvíli prohřát.
Doporučená příloha: celozrnné těstoviny.

Dobrou chuť! :-)