Postup přípravy receptu Kapustové karbenátky s mrkví:
Kapustu,mrkev,cibuli,pórek rozdrtíme v sekacím strojku, po částech, přidáme vejce, grilovací koření, krupici, koření a necháme 1/4h odpočinout.Přidáme trochu strouhanky podle potřeby a tvoříme karbenátky a obalujeme ve strouhance,poté smažíme na střední teplotě do růžova.
Podáváme s bramborem, a salátem z červené řepy ve sladkokyselém nálevu.Velmi chutné
Přeji všem dobrou chuť!