Kapustový nákyp s brambory

Kapustu zbavíme košťálu a nakrájíme na proužky. Oloupané brambory pokrájíme na kostičky. V hrnci krátce na oleji podusíme kapustu. Přidáme brambory, sůl a pepř. Přilijeme čtvrt až půl litru vody, promícháme a povaříme pod pokličkou přibližně 15 minut. V mléce rozkvedláme vejce a ochutíme solí, pepřem a kmínem. Do zapékací misky dáme zeleninu, zalijeme mlékem a v troubě pečeme přibližně 30 minut na 200 stupňů.