Postup přípravy receptu Lilková kolečka smažená v pivním těstíčku:
Lilky nakrájíme na plátky. Plátky nasolíme a necháme 30 minut vypotit. Z mouky a piva a trochy soli připravíme těstíčko, které necháme 1/2 hodiny odležet. Lilky máčíme v těstíčku a smažíme na olivovém oleji. Osmažená kolečka klademe na papírový ubrousek, aby se zbavila přebytečného tuku a dosolíme.