Slaný koláč s pečeným pórkem a sýrem

Troubu předehřejte na 200°C. Těsto rozválejte na obdélník, položte na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech a pečte je 20 minut, až hezky vyběhne a zezlátne. Pórky podélně rozřízněte a rozdělte na jednotlivé listy. Rozložte je na jiný plech, posypejte cukrem, zakápněte octem a poklaďte kousky másla. Asi 10 minut zapékejte. Upečený plát těsta posypejte kousky sýry a na 5 minut přidejte do trouby, aby se sýr roztavil. Posypejte pečenými pórky a podávejte.