Beztěstový koláč

1 skleničku cukru smícháme s moukou, práškem do pečiva a citronovou kůrou. Vznikne suchá směs, kterou si rozdělíme na dvě části.
Poté smícháme tvaroh s vejci, cukrem, mlékem a rozinkami. Nelekněte se, směs je řídká.
Na vymazaný plech dáme půlku suché směsi, na ni nalejeme tvarohovou směs, a zasypeme druhou půlkou suché směsi, na kterou nastrouháme celé máslo.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě, dokud se nevytvoří zlatohnědá kůrka.