200 g máku
| 200 g hrubé mouky
| 3 dl mléka
| 1 lžíci strouhané citrónové kůry
| 1 prášek do pečiva
| tuk na vymazání plechu
Postup přípravy receptu Bezvaječný makovec:
Mák umeleme, přidáme mouku s práškem do pečiva, cukr a citrónovou kůru. Promícháme, přidáme mléko a vytvoříme řidší těsto. Potom nalijeme na vymazaný a pomoučený hluboký plech a pečeme v mírně vyhřáté troubě dokud těsto nenabude. Podáváme pocukrované.