1 l mléka
| 50 g hladké mouky
| 500 g kyselého zelí
| dle potřeby: několik brambor
| dle chuti: mletý pepř
| 1 bobkový list
| dle chuti: kmín
| dle chuti: sůl
Postup přípravy receptu Bílá valašská kyselica:
Několik oloupaných brambor pokrájíme a uvaříme v osolené vodě okořeněné kmínem. Brambory vybereme a v téže vodě udusíme zelí s rozdrceným bobkovým listem a mletým pepřem. Mouku rozkvedláme v mléce, za stálého míchání ji svaříme do zhoustnutí. Přidáme brambory, kyselé zelí a podle chuti dosolíme.
Fotky receptu Bílá valašská kyselica:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!