300 g čerstvého zelí
| 3 dl mléka
| 1 PL hladké mouky
| 1 l vody
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Bílá zelnice:
1. Zelí pokrájíme na tenké nudličky
2. V litru osolené vody uvaříme
3. Ve studeném mléce rozmícháme hladkou mouku
4. Mléko s moukou přilijeme do horké polévky a za občasného promíchání ještě krátce povaříme
5. Podle chuti osolíme a opepříme.
Doporučení
- Pokud by se někomu zdála tato polévka moc chudá, může si nakrájet tak 150 g anglické slaniny, kterou orestuje na malém množství oleje a pak tyto kousky slaniny přidá do polévky.
Fotky receptu Bílá zelnice:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!