5 ks bílků
| 100 g pískového cukru
| 100 g oříšků
| 40 g hrubé mouky
| citronová kůra
| tuk na vymazání
| hrubá mouka na vysypání formy
Postup přípravy receptu Bílkový pudink:
Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něho část cukru. Nakonec vmícháme zbylý cukr, nastrouhané oříšky, citronovou kůru a mouku. Pudinkovou formu dobře vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou, těsto naplníme do formy a pudink vaříme ve vodní lázni asi 40 minut. Opatrně jej vyklopíme a podáváme s ovocnou šťávou.
Fotky receptu Bílkový pudink:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!