Mouku promícháme s jedlou sodou, přidáme cukr, vodu, kakao, olej a ocet. Vše dobře promícháme na řidší těsto. To vlijeme do pekáčku s vyšším okrajem a dáme péci. Pečeme při teplotě 160 *C asi 20 minut.
Ze smetany ke šlehání společně se ztužovačem vyšleháme šlehačku, zašleháme vanilkové cukry a nakonec smícháme se zakysanou smetanou. Hotovou směsí potřeme vychladlý korpus a posypeme nastrouhanou čokoládou.