Postup přípravy receptu Bleskové tvarohové knedlíky:
Z tvarohu, mouky, strouhanky, krupice a vejce vypracujeme těsto. Utvoříme váleček, ze kterého odkrajujeme kousky na velikost ovoce (jahody, meruňky ...). Na hrubé mouce dlaní rozmáčkneme, položíme ovoce a zabalíme. Vaříme 10 min. Z uvedeného množství připravíme 10 - 12 knedlíků. Dle velikosti ovoce.
Dobrou chuť přeje
Danínek