Vložil: | Vydrysek |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Bludný holanďan:
600 g libového bůčku
| 300 g uzeného sýra
| Vegeta
| kari koření
| 120 g mandlí
| 120 g strouhanky
| 10 olomouckých tvarůžků
| 100 g hladké mouky
| 3 vejce
| 120 g strouhanky
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Bludný holanďan:
Umeleme bůček s uzeným sýrem, promícháme a přidáme vegetu a kari koření. Madle pomeleme a smícháme je 1:1 se strouhankou. Tvarůžky obalujeme v mouce, v rozšlehaným vejcích a nakonec v mandlovo–strouhankové směsi. Obalené tvarůžky dále obalíme okořeněnou směsí masa se sýrem (zhruba do 1 cm vrstvy). Rukou tvoříme bochánky, které ještě jednou obalíme v klasickém trojobalu. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje. Podáváme s různě upravenými brambory a zeleninovým salátem.
Fotky receptu Bludný holanďan:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!