Použité suroviny receptu Boloňské špagety se zeleninou:
1 balíček boloňské špagety
| 300 g mleté maso
| 1 ks cuketa
| 1 ks paprika
| 200 g parmezán
Postup přípravy receptu Boloňské špagety se zeleninou:
Mleté maso opečeme na rozehřátém oleji. Přilijeme 300 ml vody a povaříme. Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky a přidáme k masu a vše dusíme asi 8 minut na slabším plameni. Podáváme se špagetami posypanými parmezánem.