Borůvková polévka ze Švédska

Borůvky i se šťávou nalijte do hrnce a krátce povařte. V mezičase vidličkou rozmíchejte pudinkový prášek v šálku vody tak, aby v něm nezůstaly žádné žmolky. Když začnou borůvky bublat, vlijte do hrnce rozmíchaný pudinkový prášek, dobře zamíchejte a nechejte polévku ještě jednou krátce projít varem.
TIP: V létě tuto polévku jíme studenou, zatímco v zimě nejvíc chutná pěkně horká.