Školní rok 2020/2021Školní rok 2020/2021 Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty Hrajte s námi SUDOKU online! - 3 obtížnosti i pro chytré ženyHrajte s námi SUDOKU online! - 3 obtížnosti i pro chytré ženy
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Neděle 16.05. 2021
Dnes má svátek Přemysl
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Borůvkové řezy s tvarohem

fotka Borůvkové řezy s tvarohem
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 70 min
Hodnocení:  +++-______
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Borůvkové řezy s tvarohem:

Korpus:  | 125 g másla nebo rostlinného tuku  | 100 g cukru  | 1 balíček vanilkového cukru  | 2 vejce  | 100 ml vaječného likéru  | 180 g polohrubé mouky  | 50 g škrobové moučky  | 1/2 balíčku prášku do pečiva  | 80 g strouhané čokolády  | Krém:  | 8 plátků želatiny  | 250 g borůvek  | 6 lžic vaječného likéru  | 100 g cukru  | 1 balíček vanilkového cukru  | 350 g netučného tvarohu  | 350 ml smetany ke šlehání

Postup přípravy receptu Borůvkové řezy s tvarohem:

Troubu vyhřejeme na 180 °C. Čtverhrannou rozvírací formu 35 x 24 cm dobře vymažeme tukem. Z másla nebo rostlinného tuku a obou cukrů ušleháme hustý krém. Šleháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Postupně zašleháme vejce. Přimícháme vaječný likér. Mouku smícháme se škrobovou moučkou a kypřicím práškem. Směs zamícháme do krému. Lehce přimícháme strouhanou čokoládu.
Hmotou naplníme připravenou formu a pečeme v troubě na střední liště asi 35 minut. Vyjmeme a necháme trochu vychladnout. Těstový plát uvolníme z formy a dáme na podnos. Ohradíme pečicím rámem.
Na přípravu krému dáme nabobtnat želatinu. Borůvky přebereme, opláchneme a necháme okapat. Do pěny ušleháme vaječný likér a oba cukry. Přimícháme tvaroh. Vymačkáme želatinu, rozpustíme ji a smícháme se 3 lžícemi tvarohu. Želatinu zamícháme do tvarohové hmoty. Ušleháme smetanu a také ji vmícháme do tvarohu. Přidáme borůvky a promícháme. Krém naneseme na upečený plát a dáme do chladničky ztuhnout.
Na polevu přebereme borůvky, opláchneme je a necháme okapat. Škrobovou moučku dohladka rozmícháme s trochou vody. Borůvky s cukrem dáme do hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vmícháme škrobovou moučku, necháme přejít varem a dáme vychladnout. Polevu naneseme na tvarohový krém a necháme vychladnout. Odstraníme rám a moučník nakrájíme.


Fotky receptu Borůvkové řezy s tvarohem:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Borůvkové řezy s tvarohem
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !