Postup přípravy receptu Bosenská proja:
Vejce dobře rozšleháme, přidáme polovinu rozpuštěného másla, kyselé mléko, osolíme a vmícháme kukuřičnou mouku. Plech na pečení vymažeme a rozválíme na něm tenkou vrstvu těsta, přelijeme horkým máslem a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut.