Vložil: | Uuu |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
![8/10, hlasovalo 8 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![8/10, hlasovalo 8 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![8/10, hlasovalo 8 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![8/10, hlasovalo 8 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![8/10, hlasovalo 8 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![8/10, hlasovalo 8 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![8/10, hlasovalo 8 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![8/10, hlasovalo 8 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![8/10, hlasovalo 8 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif)
|
Počet hodnocení: | 8 |
|
|
Použité suroviny receptu Bramboračka s tofu:
300 g oloupaných syrových brambor
| 1 velká cibule
| 1 stroužek česneku
| 150 g očištěné kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer)
| 50 g slunečnicového oleje
| 30 g pšeničné mouky polohrubé
| 1/2 lžičky majoránky
| pepř
| 50 g čerstvých nebo 10 g sušených hub
| 1/2 lžičky drceného kmínu
| 1,2 l vody
| 1 lžička sojové omáčky SHOYU
| 100 g tofu
| sůl
| celerová nať
Postup přípravy receptu Bramboračka s tofu:
Na oleji osmažíme očištěnou a jemně nakrájenou cibuli do zlatova, vsypeme mouku, osmažíme. Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a brambory, osmahneme, přidáme koření, houby, česnek, sojovku, sůl, zalijeme vodou a vaříme, až se brambory začnou rozvářet. TOFU nastrouháme na širší nudle a spolu se sekanou natí vložíme do polévky. Po prohřátí necháme ještě tak 10 minut zaležet.
Fotky receptu Bramboračka s tofu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!