Použité suroviny receptu Bramborová kaše s celerem:
800 g brambor
| špetka soli
| 50 g másla
| 200-300 ml mléka
| 1 malý celer
Postup přípravy receptu Bramborová kaše s celerem:
Oloupané brambory nakrájíme, uvaříme v osolené vodě doměkka a ještě horké rozmačkáme. Přidáme máslo a postupně přiléváme horké mléko. Brambory vyšleháme na hladkou hustou kaši. Nakonec přidáme nastrouhaný celer.