Použité suroviny receptu Bramborová krémová polévka se zeleninou:
150 g oloupaných brambor
| 100 g zeleniny - karotka, květák, brukev, celer
| sůl
| špetka kmínu
| oříšek másla nebo tuku
| pažitka
Postup přípravy receptu Bramborová krémová polévka se zeleninou:
Brambory opláchneme, překrájíme, zalijeme horkou vodou, přidáme na kousky nakrájenou zeleninu, sůl, kmín a vaříme doměkka. Pak vše rozmixujeme, doplníme máslem nebo tukem, prohřejeme a přidáme opláchnutou, nadrobno nakrájenou pažitku.
Fotky receptu Bramborová krémová polévka se zeleninou: