Použité suroviny receptu Bramborová polévka s cuketou:
500 g brambor
| 3 lžíce oleje
| 3 stroužky česneku
| 1,25 l zeleninového vývaru
| sůl
| pepř
| 200 g cukety
| pažitka
Postup přípravy receptu Bramborová polévka s cuketou:
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji dozlatova. Přidáme prolisovaný česnek a společně podusíme. Zalijeme vývarem, opepříme a vaříme pod pokličkou 20 minut mírným varem. Přidáme oloupanou cuketu nakrájenou na kostičky a vaříme ještě 5 minut. Osolíme a zdobíme nasekanou pažitkou.
Fotky receptu Bramborová polévka s cuketou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!