Postup přípravy receptu Bramborová polévka s krupkami:
Na sádle orestujeme očištěnou a drobně nakrájenou cibuli, česnek, mrkev, petržel, celer a pórek. Zalijeme vodou, přidáme bujón, oloupané a drobně pokrájené brambory, houby a krupky. Vše zvolna vaříme doměkka. Polévku zahustíme jíškou, umíchanou z mouky a másla. Ochutíme solí, pepřem a kmínem. Krátce povaříme, přidáme majoránku a už nevaříme.