Použité suroviny receptu Bramborová polévka s nudlemi:
3 lžíce polohrubé mouky
| 1/2 l hovězího vývaru
| 1 lžička kmínu
| 300 g brmbor
| 200 g pórku
| 70 g tenkých nudlí
| svazek petrželky
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Bramborová polévka s nudlemi:
Mouku opečeme bez tuku dosvětla, zalijeme hovězím vývarem a 3/4 l studené vody, přidáme kmín a dohladka promícháme, přidáme kolečka oloupaného pórku a kostičky brambor. Vaříme doměkka a pět minut před koncem vaření nasypeme nudle. Nakonec osolíme, opepříme a okořeníme sekanou petrželkou.
Fotky receptu Bramborová polévka s nudlemi:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!