Brambory důkladně operte pod tekoucí vodou, nakrájejte je na tenké hranolky nebo na plátky a potřete olejem. Grilujte na grilu s dřevěným uhlím nebo pečte na rozpáleném oleji ve velké pánvi s nepřilnavou vrstvou po dobu cca 15 minut, občas je obraťte. Poté osolte a opepřete.
Jarní cibulku očistěte, opláchněte a nakrájejte nadrobno. Pokrájejte Cranberries
a promíchejte je s čili omáčkou, kečupem, kořením kari a jarní cibulkou. Podávejte společně s bramborovými hranolky.
Doba přípravy: cca 30 minut
Nutriční hodnota jedné porce
Energie: 340 kcal / 1425 kJ Bílkoviny: 6,8 g Tuky: 15,4 g Sacharidy: 44 g