Postup přípravy receptu Bramborové placičky plněné sýrem:
Ze směsi pro bramborové knedlíky vypracujeme podle návodu na obalu těsto, které rozválíme na plát, nakrájíme na čtverečky nebo kolečka a lehce opečeme na rozehřátém tuku. Na polovinu placiček vložíme plátky sýra, přiklopíme zbylými bramborovými placičkami, dobře přitiskneme, obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích, strouhance a usmažíme po obou stranách na rozehřátém tuku. Bramborové placičky plněné sýrem podáváme s dušenou zeleninou nebo zeleninovým salátem.