Postup přípravy receptu Bramborové smaženky z mixéru:
Do mixéru rozklepneme vejce, přidáme mléko a pridáváme vařené vychladlé brambory. Když jsou kašovité, přidáme nastrouhaný sýr, na kousky tuku osmaženou cibuli a sůl. Nakonec ručně vmícháme tolik hrubé mouky, aby se z těsta daly dělat placičky. Ty pak smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme se zeleninovým salátem.