Bramborové taštičky s borůvkami

Bramborové těsto si připravíme podle návodu (k bezlepkové směsi se přidává pouze voda).

Z těsta vyválíme tenkou placku, ze které vykrajujeme speciálním tvořítkem na taštičky kolečka. Pokud nemáme tvořítko, můžeme i skleničkou. Kolečka vložíme z druhé strany do tvořítka, čajovou lžičkou naplníme borůvkami a zamáčkneme. V případě, že děláme taštičky ručně, důkladně přimáčkneme prsty. Zdobíme přimáčknutím vidličky.

Hotové taštičky vkládáme do vroucí a jemně osolené vody. Vaříme 6 minut.

Podáváme posypané strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a polité rozpuštěným máslem.