Postup přípravy receptu Brambory dušené v mléce:
Brambory uvaříme ve slupce na docela doměkka. Odcedíme je, oloupeme, nakrájíme na kolečka, prosolíme, posypeme zelenou petrželí a pepřem, přidáme rozpuštěné máslo, podlijeme smetanou a dodusíme. Brambory rychle vsáknou mléko i máslo a mají výbornou chuť.