Použité suroviny receptu Brambory se sýrem, smetanou a čerstvým špenátem:
10 brambor
| 300 g list. špenátu
| 200 g smetany 12 %
| 80 g nivy
| 50 g eidamu
| 1 lžíce granul. česneku
| máslo na vymazání
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Brambory se sýrem, smetanou a čerstvým špenátem:
Brambory nakrájíme na cca 1/2 cm plátky. Listový špenát dáme do cedníku a přelijeme vroucí vodou. Promícháme s bramborami a vložíme do zapékací mísy vytřené máslem. Posypeme granulovaným česnekem a pepřem.
Sýry nastrouháme, smícháme se smetanou a trochou soli a tuto směs rovnoměrně navrstvíme na brambory se špenátem.
Vložíme do rozehřáté trouby (přibližně 220°C) a pečeme do změknutí brambor, asi 30-40 minut.
Fotky receptu Brambory se sýrem, smetanou a čerstvým špenátem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!