Postup přípravy receptu Brandy na broskvích:
Broskve omyjeme, sloupneme, rozpůlíme, pecky vyjmeme a dužinu nakrájíme na kostičky. Promícháme s cukrem, naplníme do skleniček, zalijeme brandy a dobře uzavřeme. Druhý den obrátíme skleničky dnem vzhůru, aby se cukr rozpustil. Potom uložíme v chladu a temnu.