Postup přípravy receptu Brokolice s vajíčky na cibuli:
Cibuli zpěníme na másle, přidáme drobně pokrájenou brokolici, špetku soli a dusíme. Měkkou brokolici zalijeme rozšlehanými vejci s petřželkou a za stálého míchání necháme srazit. Brokolice s vejci se podává s brambory.