Postup přípravy receptu Brokolicová pizza:
Připravíme si kynuté těsto.
Brokolici rozdělíme na větší růžičky, necháme povařit v osolené vodě asi tak 5 minut a rozebereme na menší kousky. Česnek utřeme se solí a smícháme s oreganem a zázvorem.
Těsto vytvarujeme do požadovaného tvaru, dáme na vymazaný plech a potřeme olejem. Poklademe plátky rajčat, potřeme ochuceným česnekem a pokapeme worcesterem. Na rajčata nastavíme růžičky brokolice. Pečeme asi 20 min. při 200°C, posypeme sýrem, necháme sýr rozpustit.