Použité suroviny receptu Brokolicová polévka s ovesnými vločkami:
1 ks brokolice nebo 1 sáček mražené
| 1 masox
| dle chuti: sůl
| 4 lžíce ovesných vloček
| 2 lžíce másla
| 1,5 l vody
| dle potřeby: pro vylepšení osmahnutá houska
Postup přípravy receptu Brokolicová polévka s ovesnými vločkami:
Brokolici opláchneme a rozebereme na menší růžičky, v hrnci rozpustíme máslo a na měm osmahneme ovesné vočky, zalijeme vodou, vložíme i růžičky brokolice, masox, sůl a vaříme asi 15 minut než je brokolice měkká. Rozmačkáme štouchadlem na brambory.
Podáváme samotné nebo vylepšené osmahnutou houskou.
Fotky receptu Brokolicová polévka s ovesnými vločkami: