Postup přípravy receptu Brumlavka:
Do pekáčku dáme olej. Špekáčky nebo salám nakrájíme na kolečka, která pak ještě rozkrojíme na půl, vložíme do pekáčku, poklademe nadrobno nakrájenými paprikami, rajčaty, cibulí a česnekem. Přelijeme kečupem a pivem a dáme péct do trouby asi na 200°C - 40 min. Podáváme s chlebem nebo s bramborem.