Buchta barevná

Vejce, cukr, vanilkový cukr utřeme ručním šlehačem a vařečkou vmícháme mouku, prášek do pečiva, olej a vodu. Nakonec sníh z 5 bílků. Na vymazaný a vysypaný plech vlijeme 2/3 těsta. Do zbylé 1/3 těsta přimícháme kakao a nalijeme nepravidelně na plech. V mléce uvaříme jahodový puding a také nepravidelně nalijeme na těsto. Necháme upéct. Zakysanou smetanu vyšleháme se 4 lžícemi práš. cukru a rozetřeme na horké upečené těsto. Nakonec posypeme grankem nebo čokoládou. Nejlepší je, když to necháme odležet do druhého dne.