Na vymazaný a vysypaný plech nakrájíme jablka na plátky, na ně nalejeme těsto. Tuk utřeme s cukrem, pak žloutky, mouku s práškem do pečiva, mléko dle potřeby a nakonec sníh. Po upečení, vychladnutí - vyklopíme, dáme na to tvarohovou náplň a čokoládu rozpuštěnou se sádlem, aby nepraskala při krájení, můžeme ještě něčím posypat - nemusíme!