Buchta s kysanou smetanou a čokoládou

Z 0,5l mléka uvařit čokoládový pudink a nechat ho úplně
vychladnout.
Vejce a cukr ušleháme a přidáme pomalu olej a vodu,
potom polohrubou mouku a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech /popř.pečící papír/ a na to ze sáčku stříkáme malé hromádky studeného
pudinku. Upečeme dorůžova a necháme vychladnout.

Nakonec navrch rozetřeme 2 kysané smetany s cukrem a na to se nastrouhá čokoláda na vaření (nebo hořká čokoláda).

Je to moc dobré! Místo pudinku lze dát i tvaroh nebo marmeládu.