Postup přípravy receptu Buchta s pudinkem a se skořicí:
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku a prášek do pečiva.
Směs nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, lžicí nandáme trochu vychlazený puding a dáme péct. (Puding si zvolíme dle vlastního výběru a chuti.)
Upečenou horkou buchtu zalijeme zakysanou smetanou, kterou osladíme vanilkovým cukrem a posypeme skořicovým cukrem. Na jeden kelímek asi jeden sáček vanilkového cukru.
Hotovou buchtu s pudinkem a skořicí dáme do ledničky vychladit. Podáváme jako studený dezert.