Buchtičky se šunkovým krémem

V osolené vodě rozpustíme tuk, přivedeme k varu a pomalu začneme přisypávat mouku. Těsto mícháme, dokud se nepřestane lepit na vařečku a hrnec. Odstavíme a necháme vychladnout. Do těsta postupně zašleháme vejce.
Tvaroh, majonézu, nakrájenou šunku a křen spolu rozmixujeme.
Těsto přendáme do zdobícího sáčku a na pomoučený plech stříkáme malé buchtičky. Pečeme asi 20 minut. Vychlazené buchtičky překrojíme a spojíme šunkovým krémem.