1 kg vepřového bůčku
| 4 vejce
| 250 g měkkého salámu
| 1 sterilovaná červená paprika
| dle chuti sůl
| dle chuti pepř
| tlačenkové střevo
Postup přípravy receptu Bůčková sekaná vařená :
Bůček umeleme, smícháme se 4 vejci, solí a pepřem. Dobře propracujeme a vmícháme na kostky nakrájený salám a papriku. Naplníme do tlačenkového střeva. Konce zavážeme motouzkem a zvolna asi 2 hodiny vaříme. Příloha-bramborová kaše.
Fotky receptu Bůčková sekaná vařená :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!