Vložil: | Natural |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 20 |
|
|
Použité suroviny receptu Bůčkové karbanátky s kapustou:
250 g vepřového masa z bůčku
| 3 housky
| 3 vejce
| 1 cibule
| 1/4 hlávky kapusty
| 30 g tvrdého sýra
| dle chuti: sůl a pepř
| podle potřeby: olej
| podle potřeby: mléko a strouhanka
Postup přípravy receptu Bůčkové karbanátky s kapustou:
Kapustu povařte, nechte okapat a nakrájejte na plátky. Housky rozkrájejte na kousky a namočte do mléka, pak je vymáčkejte a spolu s kapustou, na kousky pokrájeným bůčkem a oloupanou cibulí pomelte.
Do mleté směsi přidejte vejce, strouhaný sýr, osolte, opepřete a podle potřeby zahustěte strouhankou. Důkladně promíchejte a tvořte karbanátky, které obalte ve strouhance. Bůčkové karbanátky s kapustou osmažte z obou stran dozlatova a podávejte s vařeným bramborem nebo s pečivem.
Fotky receptu Bůčkové karbanátky s kapustou:
Fotky vložil: Natural,BADAČA,evulaS33,kacice