Králičí maso omyjeme, osolíme, okořeníme, podlijeme a dáme péct. V průběhu pečení přidáme na maso v pekáči kolečka cibule a očištěné nakrájené žampióny. Před dopečením zjemníme vypečenou šťávu zakysanou smetanou. Burgundský králík se podává s rýží.
Fotky receptu Burgundský králík:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!