Postup přípravy receptu Býčí žlázy podle matadora:
Býčí žlázy pokrájejte na co nejtenčí plátky. Cibuli pokrájejte nadrobno a osmažte na pánvi. Přidejte byčí plátky, z obou stran je opečte a asi 30 min. duste. Přidejte pepř a papriku. Ihned po přisypání podlejte vínem a poduste. Podávejte s bílým a červeným vínem.
Fotky receptu Býčí žlázy podle matadora:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!