Vložil: | Uuu |
Porcí: | 2 |
Doba přípravy: | 25 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Carpaccio z mečouna:
1 citrón
| 200 g mečouna
| 0,1 l olivového oleje
| 20 g pinií
| sůl
Postup přípravy receptu Carpaccio z mečouna:
Očistíme mečouna od kůže a zabalíme ho do hliníkové fólie. Vložíme do mrazáku na cca 1 hodinu. Potom sundáme hliníkovou fólii a velmi jemně nakrájíme plátky, které rozložíme na talíři. Ochutíme solí, citrónem, olejem a ozdobíme piniemi.
Fotky receptu Carpaccio z mečouna:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!