 Vánočka - nejoblíbenější recepty |
 Nejoblíbenější VÁNOČNÍ KOLEDY |
 Květina Vánoc - Vánoční hvězda |
 Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026 |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Úterý 23.12. 2025
Dnes má svátek Vlasta
Dnes má svátek Vlasta
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Zapékané filety s rajčaty, bazalkou a bešamelem
|
|
Použité suroviny receptu Zapékané filety s rajčaty, bazalkou a bešamelem:
1 kg filet z mořské štiky | 4 rajčata | sůl | pepř | hrst strouhanky | bazalka | bešamelová omáčka (nebo 50 g hladké mouky, 50 g másla, 1/4 l mléka nebo vývaru, špetka muškátového oříšku a sůl)Postup přípravy receptu Zapékané filety s rajčaty, bazalkou a bešamelem:
Omáčka: Máslo rozehřejeme a za stálého míchání k němu přidáváme mouku. Získáme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem (vývarem) a za občasného míchání povaříme na mírném plameni do zhoustnutí. Přisypeme sůl, muškátový oříšek a ještě 2 minuty vaříme.
Nerozmrazené filety osolíme, opepříme a střídavě prokládáme s rajčaty do zapékací misky, kterou předem vymažeme máslem. Každou vrstvu zasypeme lehce bazalkou, strouhankou a zakapeme bešamelem .
Po naplnění celé misky dáme péci do trouby při 180 °C na cca 40 minut. Na závěr necháme lehce dogrilovat dozlatova a můžeme servírovat.
Nerozmrazené filety osolíme, opepříme a střídavě prokládáme s rajčaty do zapékací misky, kterou předem vymažeme máslem. Každou vrstvu zasypeme lehce bazalkou, strouhankou a zakapeme bešamelem .
Po naplnění celé misky dáme péci do trouby při 180 °C na cca 40 minut. Na závěr necháme lehce dogrilovat dozlatova a můžeme servírovat.
Fotky receptu Zapékané filety s rajčaty, bazalkou a bešamelem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Náš tip
Další tipy
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !