Použité suroviny receptu Celozrnné ovocné knedlíky :
400 gramů celozrnné pšeničné mouky
| 100 gramů polohrubé mouky
| sůl,
| olej
| 40 gramů droždí
| 2 lžíce sójové mouky
| 2 a 1/2 dl vody
| 400 gramů jahod nebo jiného ovoce podle sezóny
| , med
Postup přípravy receptu Celozrnné ovocné knedlíky :
Ve vodě necháme vykynout droždí. Smícháme celozrnnou a polohrubou mouku, přidáme sójovou mouku, sůl a vodu s droždím. Zamícháme a necháme vykynout. Potom uděláme knedlíky, které ještě necháme chvíli s medem. Uvaříme. Místo jahod můžeme posypat mletým mákem a strouhaným kokosem.