Použité suroviny receptu Černá chlebová polévka s klobásou:
200 g chleba
| 100 g klobásy
| muškátový květ
| mletý pepř, sůl
| 50 g strouhankového chleba
| 20 g másla na osmažení chleba
| 1 l hovězího vývaru nebo vody
Postup přípravy receptu Černá chlebová polévka s klobásou:
Chléb rozlámeme na malé kousky a mírně rozvaříme ve vodě nebo ve vývaru z masa. Osolíme a okořeníme mletým pepřem a muškátovým květem. Klobásu rozkrájíme na kolečka, osmažíme a vložíme do talířů nebo polévkové mísy. Přelijeme polévkou a posypeme strouhaným chlebem osmaženým na másle.
Fotky receptu Černá chlebová polévka s klobásou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!