Český kuba s kapustou

Kroupy uvaříme do měkka s kouskem sádla, aby se nepřipálily. Zvlášť uvaříme sušené houby a zvlášť kapustu. Povařenou a rozsekanou kapustu podusíme na rozpálené slanině, smícháme s krupkami a rozsekanými houbami, rozředíme odvarem z hub i kapusty. Vše dohromady promícháme, vlejeme do vymaštěného pekáče a dáme péci. Zapečené na povrchu pomastíme a dopečeme.